銀座ラスク ブラッサム

 

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ラムレーズン 銀座ラスク

 

芳醇な薫り、柔らかな甘味。上品な大人のための『ラムレーズン』

【歴史ある高貴な味わいを、贅沢ラスクに。】

古代ギリシア・ローマでも愛されてきた、伝統ある食べ物である「レーズン」。大量の葡萄から僅かにしか作れないため、中世ヨーロッパでは金に匹敵する貴重品として扱われてきました。そんなレーズンが「ラム」と出会ったのは、大航海時代の頃。サトウキビを蒸留して作ったラムの独特の香りとレーズンの甘味の調和は、欧州の高貴な人々すらも魅了したと言われています。

『銀座ラスク [blasem.]ラムレーズン』は、この伝統と気品の味・ラムレーズンをこだわりのラスク生地にたっぷり閉じ込めた逸品です。洗練された上品な味わいは、大人達から静かな人気を得続けています。

 

【上質な薫りと、軽やかさへのこだわり。】

「ラムレーズンの濃密な味わいと薫りを堪能して欲しい」--そう考えた『blasem.』は、製法にもこだわりました。厳選した小麦粉を使ったフランスパン生地にラムレーズンを贅沢に練り込み、弊社独自の製法で一枚一枚を丁寧に焼き上げています。

『blasem.』の特徴である「サクサクとした軽さ」を損ねないよう、成形時間や焼き時間も精密に調整。葡萄の甘みや香り高いラム酒の風味はそのままに、ラスクの香ばしさも楽しんでいただけるバランスに仕上げました。

一口サクッと口にすると、口いっぱいに甘く芳醇なラムの薫りが漂います。ギュッと詰まったレーズンの自然な甘さと、贅沢に使用した上澄みバターの風味がベストマッチ。ついついもう一枚食べたくなる、大人を虜にする味です。

 

【コーヒータイムにも、夜の寛ぎのひと時にも。】

『銀座ラスク [blasem.]ラムレーズン』の豊かな味わいは、午後のコーヒータイムにピッタリ。酸味とコクのあるブラックコーヒーで、ちょっと大人なマリアージュを楽しんでみるのもおすすめです。

また甘さ控えめのラムレーズンは、まろやかなウィスキーや赤ワインともよく合います。一日を終えた夜の寛ぎのひと時に、お酒とともに贅沢なラスクを味わってみるのはいかがでしょうか?

『銀座ラスク [blasem.]ラムレーズン』は、ボックスや個包装にも洗練された「上質」にこだわっています。ちょっとしたプレゼントをしたい時、大切なあの人へ感謝の気持ちを示したい時…『銀座ラスク [blasem.]ラムレーズン』は様々なシーンのプレゼントとしても喜ばれる一品です。

 

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